柠檬甜甜圈

步骤1/16

准备材料。

步骤2/16

将鸡蛋打入打蛋盆中，加入糖粉。

步骤3/16

手动打蛋器搅拌均匀。

步骤4/16

倒入柠檬汁。

步骤5/16

搅拌均匀。

步骤6/16

筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。

步骤7/16

搅拌均匀，直到面糊细腻无颗粒。

步骤8/16

黄油隔水融化，倒入面糊。

步骤9/16

搅拌均匀，面糊光滑细腻，放入冰箱冷藏1小时。

步骤10/16

取出冷藏好的面糊，此时的面糊是凝固的放。（此时预热烤箱170度），在室温下回温至流动状。

步骤11/16

将一次性裱花袋套在一个杯子上，倒入面糊。

步骤12/16

提前给模具抹一层薄薄的油，再用厨房纸巾吸干，将面糊挤入正的甜甜圈六连模（6成满）。

步骤13/16

放入预热好的烤箱中层，上下火170度，15分钟。

步骤14/16

出炉后的蛋糕，趁热脱模，脱模后放晾架上冷却。

步骤15/16

一串串的，萌萌哒。

步骤16/16

愉快的下午茶开始啦。