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记不清在哪儿看到过这个方子,当时觉得不是甜味的饼干应该也会很好吃,何况这里添加了我喜欢的辣~果断记录下来。等我做的时候却觉得糖和油都好多啊,我不喜欢太甜太油的东西,就调整了几次,减了又减,辣度也改了又改。终于又一次做完觉得刚刚好~

晓爽食光
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

低筋面粉 200克、 泡打粉 2克、 苏打粉 1克、 2.4克、 玉米油 80克、 白糖 60克、 鸡蛋液 17克、 五香粉 4克、 鲜辣粉 4克、 烧烤粉 5克

香辣酥块的做法步骤

小窍门

喜欢辣的同学可以减去鲜辣粉,加辣椒粉末
不喜欢太辣的同学可以鲜辣粉烧烤粉各用1点5克
喜欢甜的,用65糖,2.4盐
喜欢咸用2.5盐,60糖
当然,你可以尽情的改编。把调料粉换成奥尔良烧烤粉,换成咖喱粉,换成肉桂粉~
一定记住看火啊!

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