清水里放入一块火锅底料,能吃辣的多放一些。
水开了以后,食材放进去煮~
午餐肉也放进去~
这些食材咕嘟咕嘟煮一会~盛出备用。
把白菜放进去煮~
放两勺盐,煮好了倒入盆里。
汤勺里放一把花椒和食用油,放在火上热开。
菜上面撒上葱花和蒜末。
也可以放香菜和干辣椒段,但我这次没有放。
热油倒进去就可以吃了。
吃这个菜一定多配一些主食。太下饭了。
总体来说,假鸭血具有胶质感,不易拉断,色泽类似于红砖色,并且横断面大多有蜂窝形小
处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血
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