地三鲜

步骤1/12

土豆洗净去皮切滚刀块

步骤2/12

茄子洗净切成滚刀切

步骤3/12

用手撕

步骤4/12

葱蒜切末

步骤5/12

食材准备好开始

步骤6/12锅里放油烧开土豆放进去炸至黄色

步骤7/12

茄子放入炸至带焦

步骤8/12

油锅里捞出备用

步骤9/12

葱蒜末放锅里爆香

步骤10/12

放入辣椒炒熟

步骤11/12

待辣椒炒熟放入调好的调料不停的翻炒再加入半碗水不停翻炒

步骤12/12

完整的地三鲜出锅可以上餐桌了