准备材料
五花肉冷水入锅煮 20分钟
洋葱、青红椒切好
五花肉切片儿
锅内入油放入五花肉,姜片
加入料酒
豆瓣酱
不停的翻炒
豆瓣酱上色很漂亮
放入洋葱、木耳、青红椒
放入糖
醋
盐
出锅
成品
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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