吉利丁片用用凉水浸泡
杏仁粉加水拌匀
加热泡入吉利丁片的水至吉利丁片溶化,倒入牛奶,加热至微微煮开
倒入杏仁糊,拌匀,并煮开,再加入冰糖,煮至冰糖熔化,关火。
放入合适的容器里(容器里面最好铺上一层保鲜膜,方便脱模)
冷却后放入冰箱冷藏至凝固,倒出后切成小块,取适量的糖桂花和蜂蜜用凉水调匀后浇在杏仁豆腐上即可
杏仁粉的功效与作用化痰止咳,润肺,通便,减肥,温肺,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐
推荐2核仁形状长而瘦,表面呈深黄色,核壳相对较薄,开口率高,口感甜而脆,挑选时形
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