一颗颗小小红苺果，富含大大营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此时下市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。
今天来做一个中西合璧的蔓越莓玉米饼，粗粮细做，酸甜可口，营养又美味！
鸡蛋加糖。
加牛奶拌匀。
加入玉米面和小苏打
搅拌至无颗粒
加入蔓越莓拌匀
将平底锅烧热，开中小火，取适量面糊倒入平底锅。
待看到面糊表面起好多小泡泡，这是就可以翻面了。
翻面后再加入一分钟即可。
满满的都是蔓越莓，酸酸甜甜的真好吃！
撰写制作步骤
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