美美的DHG-B2800F
豆芽和海带丝洗净,午餐肉和血豆腐切片,毛肚切丝,平菇撕碎,豆干切块,藕切片
炒香后加入热水,火候调到中档,烧开
海带丝,豆芽,平菇,豆干垫底~
再铺上血豆腐,藕片,午餐肉,最后撒上毛肚
中火煲一段时间转大火,食材都熟了的时候,汤汁变得少而浓郁~
油烧热,放凉。加入干辣椒圈,再次烧热做成辣椒油。←老爹的炸辣椒油方法,他说这样不仅防糊而且味道好。
刚刚煲好的毛血旺盛进碗里,浇上刚刚炸好的辣椒油。配上一大钵米饭,开吃吧~暖胃暖心吼吼吼。(老爹不能吃太辣,我们就少放了辣椒,应该上层被辣椒堆得满满地才正宗~
底料我选的麻辣香锅味道的,选择你喜欢的口味就好~毛血旺主要是要有毛肚,午餐肉,鸭血,你也可以再加些其他你喜欢吃的东西~
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