今天是二十四节气的第一个节气立春。立春就意味着春天的脚步越来越近了!在这一天,很多地方都有吃春卷、春饼的习惯。今天我利用冰箱里有限的材料,做了个简单的春饼。
PS:经我突发奇想,在里面加了芝士条,口感瞬间提升了一个档次。
准备好材料
和面,揉面团
擀成饼胚
油锅刷上一层薄薄的油,小火,放入饼胚,烙至两面金黄
放上已焯水过凉的土豆胡萝卜,还有火腿肠、黄瓜、芝士条
可以依个人口味,配上些甜面酱或番茄酱
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