洋葱,西红柿切块,姜切丝,放上4大勺酱油拌均匀,腌制10—15分钟
3根大葱切段
两勺淀粉,放水搅匀备用
15分钟后把羊肉里的,西红柿,洋葱全挑出去扔掉,姜也可以挑出去一半
热锅放多一点油把羊肉炒的没有红色
放进大葱炒到略微软
放淀粉炒1分钟,放盐鸡精就可以出锅了
完成
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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