要过年了,看到大家都在做小甜点,看了真是心动,正好体验了万多福的开心果,就做了这道【开心糖不甩】,用开心果点缀出来的非常的好吃哦!
食材:糯米粉,红糖,开心果,彩糖,冷水
把糯米粉110克放入碗里面
加入90毫升的冷水,用筷子搅拌
搅拌成棉絮的状态,揉成面团
把面团分成10份,取一份揉成小圆球,把其余的面团都揉成球
把揉好的小糯米球都放入开水里熟
煮熟后捞出放入盘子里面
砂锅里面放入100毫升冷水,等水开了后,放入红糖搅拌均匀
放入煮熟的糯米圆子,用小火炖煮,让糯米圆入味
等糯米圆都入味后,就可以捞出来了,装入盘子里面,上面撒上开心果碎,就可以吃啦!
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