红枣银耳荷包蛋

步骤1/10

材料图

步骤2/10

将银耳提前用水发好，去根撕小块，梨子去皮切块，红枣枸杞洗净备用。

步骤3/10

将准备好的食材放进电压力锅内，根据需要调制烹煮时间．

步骤4/10

煮好的银耳汤。

步骤5/10

另起一净锅，加水烧开后转小火，保持水微沸。

步骤6/10

鸡蛋打入小碗或者饭勺中

步骤7/10

再从小碗慢慢滑时锅中．

步骤8/10

中间可以加盖，但不能用勺搅动。保持小火煮着。

步骤9/10

待荷包蛋全部成形后可以把火开大些，煮至理想的熟度。米妈煮成糖心蛋了，喜欢这样吃。

步骤10/10

将煮好的银耳汤盛在碗中，荷包蛋加进去，用糖调整味道。