雪梨含有丰富的营养,其具生津润燥,清热化痰之功效,常吃冰糖炖雪梨,可去除痰热,滋阴,润肺。除此以外还有美容养颜,滋润皮肤,抗皱美白的功效。
准备好食材
把雪梨洗净去皮
朝三分之一处切开(为了好看,所以处理了一下)
用小刀挖去中间的子,不要把底部挖穿哦,
把冰糖放入
盖上,放入蒸锅,上汽后小火慢炖一个小时,
起锅前10分钟放入枸杞即可
连皮一起炖的话更好哦,
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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