新鲜的猪蹄先焯一下水再清洗干净
准备好这些
我选择了大小差不多的几块做烤猪蹄
放清水材料下锅
加酱油盐胡椒料酒,开大火,烧开十分钟转小火慢炖一个小时,然后收汁放入烤盘中撒上孜然喜欢辣的也可以撒辣椒面,上下火200烤二十分钟左右即可
烤箱那一步忘拍了,装盘,超级香好吃,味道不比外面的烤猪蹄差
酱焖猪蹄 原料: 猪蹄500克、土豆2个、黄豆酱30ml、干辣椒6个、花椒15粒
猪蹄是许多爱美女性的最爱,为什么大家都对猪蹄那么情有独钟呢?吃猪蹄有什么好处呢
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