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牛肉面,面食中的精典,在不同地域有着不同的做法。因人而异,有喜清汤的,有喜红烧的,有喜辛辣的,有喜酱香的……主妇们每每操刀制异

阳光下舞蹈
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛肉 多些省事、 牛棒骨 1根、 适量、 花椒 适量、 八角 适量、 桂皮 少许、 小茴香 适量、 香叶 几片、 葱白 适量、 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 辣椒 适量、 豆瓣酱 适量、 食用油 少许

可以变幻各种口味的牛肉面的做法步骤

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