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牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效

米菲mifei
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难度简单 口味微辣 工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛肉 适量、 胡萝卜 适量、 洋葱 适量、 番茄 适量、 适量、 适量、 适量、 大蒜 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 干辣椒 适量、 花椒 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 鸡精 适量、 胡椒粉 适量

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