银耳放水里泡20分钟!
准备好配料洗干净!
把泡好的银耳中间黄黄的去掉!配料 银耳一起放锅里加上适当的水,再加上冰糖!熬一个小时!
开锅就能喝上美美的美味??
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好肉色深黄、核大,有丝条相
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