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叉烧肉叉烧鸡肉

自己在家做的叉烧鸡肉，一样好吃~即使无肉不欢，也不用担心发胖啦，鸡肉可是热量很低的

暖夫生活15
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

叉烧肉叉烧鸡肉热量：1037 千卡

脂肪：13克
蛋白质：16克
碳水化合物：0克

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡腿 4个、葱适量、姜适量、大蒜适量

叉烧肉叉烧鸡肉的做法步骤

步骤1/10

准备食材
步骤2/10

鸡腿剔骨
步骤3/10

加酱油、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒、葱、姜、蒜腌制1-2小时
步骤4/10

取出腌好的鸡腿放在锡纸上，将鸡腿卷起
步骤5/10

用锡纸卷起鸡腿，两端捏紧
步骤6/10

放进烤箱，190度火烤20分钟
步骤7/10

20分钟后从烤箱取出，打开锡纸，在鸡腿上刷层蜂蜜或食用油，刷好继续烤7-8分钟即可
步骤8/10

切成片做成叉烧饭，味道棒棒哒~
步骤9/10

撰写制作步骤
步骤10/10

撰写制作步骤

小窍门

鸡肉可以在买的时候让老板帮忙剔骨哦
鸡肉多腌一会儿更入味
烤箱烤的时候注意时间，太久的话外皮会干

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