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这款慕斯是双层的,一口可以吃到两种味道!浓厚的椰香味再加上酸酸甜甜的百香果,味道真的很棒啊!虽然制作步骤比较多但不复杂,等待的时间也比较久。但是耐心的酝酿换来那一口美味,所有都值得了。

Crmidy
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

椰香慕斯 适量、 淡奶油 120克、 奶油奶酪 100克、 细砂糖 40克、 椰汁 120克、 鱼胶粉 5克、 15克、 百香果慕斯 适量、 浓稠兴酸奶 100克、 百香果 6个、 细砂糖 20克、 淡奶油 150克、 奶油奶酪 70克、 鱼胶粉 6克、 12克、 戚风蛋糕 2片、 柠檬汁 15克

椰香百香果双层慕斯的做法步骤

小窍门

这个慕斯的量是会多两个慕斯杯的,一个是纯百香果慕斯,一个是椰香百香果味的。

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