葱香麻婆豆腐

步骤1/11

原材料豆腐切成方块，用水浸泡稍许。

步骤2/11

辅料佐料的准备

步骤3/11

猪瘦肉剁碎，用盐和生抽腌制5分钟备用

步骤4/11

热油放入大蒜爆香，将肉末炒熟

步骤5/11

放入剁辣椒炒至红色，本人用的是丹爷茶油辣酱，网上有的

步骤6/11

放入干辣椒粉

步骤7/11

加水没过肉末

步骤8/11

煮沸后，将豆腐倒入锅内

步骤9/11

煮沸后，依次加入盐、生抽、花椒，胡椒粉，煮2分钟

步骤10/11

收汁，想多吃汤的就多留汤，想吃胃口重的少汤汁

步骤11/11

撒上葱花，可以开动了