将新鲜的花生清洗干净,用手搓出泥土,可以用淀粉泡一会在清洗,会比较干净
洗干净的花生捏开一个小口,这样煮的的时候容易入味,我赖,把这一步省了,准备好花椒,八角,香叶,桂皮,小葱,姜片
将花生放入锅中,准备好的花椒,八角,香叶,桂皮,小葱,姜片放入锅中,加少许生抽
放入盐,盐要多放,尝尝汤汁略咸即可,大火煮开后,转中小火准10分钟,关火,不要着急捞出,浸泡几个小时会更入味。
慢慢享用,
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有