酸辣土豆丝

步骤1/9

土豆去皮

步骤2/9

擦丝后，用清水浸泡清洗两遍，洗掉表面的淀粉

步骤3/9

辣椒切丝

步骤4/9

热锅，锅内倒入适量花生油，放入花椒，蒜末和辣椒丝爆香

步骤5/9

倒入土豆丝大火翻炒

步骤6/9

土豆丝半透明的时候倒入白醋拌匀

步骤7/9

再倒入太太乐鲜鸡汁和胡椒粉盐拌匀1-2分钟

步骤8/9

土豆丝全透明后倒入酱油翻匀即可出锅

步骤9/9

成品