牛肉炖土豆

准备工作，辣椒，蒜，姜

步骤2/13熟牛肉切块

洋葱，土豆切块，玉米切段

步骤4/13小蘑菇泡上

开火，倒油，油热放辣椒，蒜，姜，爆香，放入适量的盐

倒入土豆，翻炒

步骤7/13熟牛肉放入，翻炒

步骤8/13加入点开水，翻炒

然后把玉米，洋葱，倒入。然后加入生抽，糖，翻炒，加水，开始炖

我比较喜欢吃软软的，所以假的水多点，快漫上菜了，期间要不断翻动，防止粘锅哦

待汁收一大半时，加入小蘑菇

把小蘑菇炖熟后，就可以盛出来啦

味道真的不错哦，感觉这是我做的最好吃的家菜。