茄盒焗饭

步骤1/14

准备原料

步骤2/14

茄子在四分之一处劈开

步骤3/14

掏出茄子馅儿

步骤4/14

准备配菜改刀成沫

步骤5/14

下入黄油一小块

步骤6/14

爆香洋葱

步骤7/14

倒入肉馅儿炒散

步骤8/14

加入配菜炒匀

步骤9/14

加入少许开水，番茄酱，生抽

步骤10/14

加入米饭炒匀

步骤11/14

最后加入黑胡椒，盐和鸡精调味

步骤12/14

饭填满茄盒

步骤13/14

撒上马苏里拉奶酪1

步骤14/14

烤箱预热200，上下火烤15-20分钟即可。