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苘蒿炒腊肠

一根被遗忘在冰柜角落里的腊肠，配上脆嫩的茼蒿，还有红红的确不辣的椒圈，很养眼，味道也不错哦。

A苹果小厨
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难度简单

口味微辣

工艺炒

厨具炒锅

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苘蒿炒腊肠热量：79 千卡

脂肪：0.79克
蛋白质：2.97克
碳水化合物：6.33克

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食材主料/辅料

茼蒿 220克、腊肠适量、红椒适量、盐适量

苘蒿炒腊肠的做法步骤

步骤1/9

茼蒿去叶留梗，但叶不要丢弃，可做其它菜。
步骤2/9

切成段。
步骤3/9

腊肠切成片。
步骤4/9

红椒切成圈。
步骤5/9

锅中放少量油，入腊肠炒出油。
步骤6/9

加入红椒圈。
步骤7/9

略炒。
步骤8/9

加入茼蒿段。
步骤9/9

炒至自已喜欢的程度加盐调味关火即可。

小窍门

这菜不要放很多油，因为腊肠在炒的过程中会油渗出。

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