这是我儿子喜欢吃的一点辣味儿都没有的咖喱饭,为了儿子的生长需求多搁了虾仁,利于补钙吧。
葱准备好。土豆,洋葱,胡萝卜切丁,
猪肉切好,这是我在冰箱里切好冻了的。
虾仁化开,洗好。
砂锅里放油(油少放),炒葱。
放入猪肉炒(小火,猪肉炒时间长就发硬了)。
依次放入洋葱,隔一会放胡萝卜,土豆。
放咖喱50克
放淘米水,没过为止,转中火炖。
土豆熟了就放虾仁,再煮5分钟就行了。
这是我儿子的早餐。
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