准备材料
小火煮起煮到快沸,不要煮沸。
倒入碗内放凉结第一层买奶皮~
等待时将鸡蛋分离。
加入白糖打会
结皮后用牙签拉一个78厘米的口子,将3分之二的奶倒回锅子,3分之1奶留底
倒回锅子的奶加入蛋清液
将锅子的奶沿着刚才拉的口子倒回碗内。
上锅蒸大火10分钟,小火15-20分钟。最后焖锅5分钟。
放凉进冰箱
ok
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
牛奶的营养价值1。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。2。
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