杏仁樱桃派

步骤1/9

把派皮材料放入料理机里，高速打几下

步骤2/9

感觉面团开始聚拢，就可以取出了

步骤3/9

稍微整形后，放在冰箱里冷藏备用

步骤4/9

将室温下软化的黄油加入砂糖，搅拌均匀，我这里用的是电动打蛋器，其实用蛋抽打也是可以的，搅匀就行

步骤5/9

加入蛋黄，再次搅匀

步骤6/9

加入面粉和杏仁粉，搅拌成泥

步骤7/9

把派皮面团分成6等份，用手按进模具里，并用叉子插上小孔，防止派皮起翘

步骤8/9

将派馅材料填满派皮，并在表面压上几个樱桃

步骤9/9

190度上下火，15-25分钟（依模具大小而定），出炉即成