樱桃派

步骤1/12

新鲜樱桃泡泡水

步骤2/12

去掉核

步骤3/12

黄油切成小粒软化加入面粉里，用手搓成粗玉米面状态

步骤4/12

加入蛋黄，盐，水揉成面团，放入冰箱冷藏1个小时。

步骤5/12

樱桃放入锅里加入砂糖，水煮开，不停的搅拌。

步骤6/12

樱桃盛出来，留汁在锅里，重新加热至沸腾，加入化开的淀粉水

步骤7/12

将汁混合樱桃果肉，就是馅料了。

步骤8/12

面团幹成片铺在派盘里，边缘多余的面皮用擀面杖去掉

步骤9/12

倒入馅料

步骤10/12

剩余面团擀成薄片切成宽条，编在盘上

步骤11/12

刷一层蛋液，进烤箱，190度25分钟，烤箱提前预热五分钟。

步骤12/12

出炉啦！