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我有一个很不好的习惯,看了这个菜的成品图大家就知道了。还是我自己说吧,很多时候我会忘了放生抽。这个菜,如果没有忘的话,那应该漂亮许多了。胡萝卜是黄色的,我很少见卖黄色的胡萝卜,但我家种出来的就是,我喜欢红色的胡萝卜,做菜颜色更漂亮点。

紫婉豆59
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

粉丝 200克、 猪瘦肉 50克、 胡萝卜 50克、 芹菜 50克、 食用油 适量、 适量、 适量、 适量、 大蒜 适量、 料酒 适量

蚂蚁上树的做法步骤

小窍门
加点生抽上色成品更好看,如果把肉末盛出来,把粉丝炒一下,再下入肉末,肉末就会粘在粉丝上,更好吃些
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