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昨天中秋做了几个功夫菜:茶树茹干煲鸡、普洱茶红烧肉、酸菜鱼。其中这个酸菜鱼最好吃,鱼肉很嫩,汤汁很鲜美!

思凡星家
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难度普通 口味酸咸 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

草鱼 1000克、 酸菜 适量、 适量、 淀粉 适量、 胡椒粉 适量、 辣椒 适量、 生姜 适量、 大蒜 适量、 豆瓣酱 适量

酸菜鱼的做法步骤

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