白菜猪肉馅馄饨

步骤1/18

猪肉剁成馅后加入香葱碎、香油，王守义十三香粉、耗油、海天味极鲜酱油搅拌。因为放了耗油和酱油就不用放盐了。如果口重就少放一点盐。

步骤2/18

搅拌后等待备用。

步骤3/18

小白菜用热水焯烫后过凉水捞出。

步骤4/18

用刀剁碎。

步骤5/18

放入肉陷中。

步骤6/18

搅拌均匀。

步骤7/18

我是买的现成的馄纯皮，馄饨皮窄的一头向上，宽的一头向下，首先把馅放到馄饨皮上。

步骤8/18

向下折一下。

步骤9/18

向下再折一下。

步骤10/18

两手把住两边。

步骤11/18

向一起一前一后捏紧。

步骤12/18

捏好的样子，漂亮吧。

步骤13/18

全部包好了，吃不了可以速冻起来，随吃随取。

步骤14/18

锅里放上凉水，再放入速冻的馄饨。

步骤15/18

放入盐，虾皮，紫菜后用铲子铲两下，以免粘锅。

步骤16/18

盖上锅盖等水烧开。

步骤17/18

水开后，掀开锅盖再煮3分钟后打入一个鸡蛋，再加入葱花，香菜，再滴上几滴香油，即可出锅。我家没有买香菜，就放了点葱花。

步骤18/18

成品图。