鲫鱼洗干净,沥下水
玉米切粒
淮山、萝卜、番茄备用
烧红锅后,下油,待油烧热后,放入鲫鱼,两面翻煎
煎到这个程度就可以了,关火
把鲫鱼放入汤袋,因为鱼骨很多,一般煲汤我都放入汤袋,这样不会吃到鱼骨
木瓜切好
全部一起放进入
水烧开后,拿起番茄,去皮,切4块,然后烧开后,慢火煲一小时即可
下盐,关火,
完成图
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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