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记得曾经上班的时候,公司附近有一家牛肉面馆,牛肉面做的特别好吃,午饭经常在那里解决,现在想起来还会流口水,正好有澳洲的好牛肉,来尝试的做做曾经最爱的那碗红烧牛肉面吧

海燕的窝
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛腩 250克、 郫县豆瓣酱 2大勺、 酱油 2大勺、 蚝油 1大勺、 料酒 1大勺、 白糖 1勺、 适量、 适量、 2片、 大料 1颗、 香叶 5片、 面条 适量、 油菜 适量、 香菇 适量

红烧牛肉面的做法步骤

小窍门

材料里的一大勺是15毫升的量勺

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