玉米饼加虾仁饼

步骤1/12

首先我们把牛奶加热。

步骤2/12

把烧开的牛奶慢慢倒入玉米面里搅拌。

步骤3/12

牛奶和玉米面和匀后，再加入自发粉。继续搅拌均匀。

步骤4/12

把面团揉好后醒上半个小时。

步骤5/12

把面团擀好后放入电饼铛里。好啦，我们的玉米饼就做好了。又香甜又松软。

步骤6/12

首先我们准备10只虾仁儿。去掉沙线备用。

步骤7/12

准备两个鸡蛋打入碗内。

步骤8/12

把葱姜末放入虾仁上一起剁成虾茸。

步骤9/12

把鸡蛋液倒入虾茸上面，放点精盐，最后再放少许面粉一起搅拌。

步骤10/12

将锅里放入底油，然后油热后再放入虾茸，煎至两面金黄色。

步骤11/12

我们可以把做好的玉米饼抹上黄豆酱，如果喜欢的话还可以放些孜然。加上虾饼那味道不用说了。鲜！香！

步骤12/12

为什么我又给它起了一个好听的名字――黄金饼呢！因为玉米饼是黄色的，虾饼里边有鸡蛋也是黄色的。所以他俩的结合非常的完美。（在做虾饼的时候一定要用油煎。因为玉米饼本身就没有什么油。所以这样的话就非常的香。）