食材大合照.没照好.
一个浓汤宝几片娃娃菜两碗水.先煮高汤备用.
另起锅倒油.把姜、蒜、干辣椒、加两勺香辣豆瓣酱爆香.再倒入刚才的高汤煮沸.
把食材除了豆芽外一一倒入高汤中大火煮沸
在放豆芽.
装人砂锅中小火慢炖15分钟.
放入葱段
最后起锅热油淋上就ok了!
花椒粉食疗作用花椒味辛、性热,归脾、胃经有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥
总体来说,假鸭血具有胶质感,不易拉断,色泽类似于红砖色,并且横断面大多有蜂窝形小
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有