咖喱蛋炒饭

步骤1/13

分别泡发香菇和黑木耳

步骤2/13

将香菇，黑木耳，胡萝卜，芹菜，火腿分别切丁

步骤3/13

准备好所有食材，鸡蛋磕在碗里，加少许盐，胡椒粉，打匀

步骤4/13

炒锅加热倒入玉米油，分别下胡萝卜丁，香菇丁，火腿丁，黑木耳丁炒熟

步骤5/13

盛起

步骤6/13

鸡蛋炒熟，备用

步骤7/13

留适量油加2勺咖喱粉小火炒香

步骤8/13

加米饭翻炒

步骤9/13

加配料，加盐，生抽，糖，翻炒均匀

步骤10/13

加入芹菜末，鸡精，炒匀

步骤11/13

加入炒熟的鸡蛋，翻匀

步骤12/13

完成，盛盘，可以开吃了

步骤13/13

再来一张，好香啊