苦瓜洗净剖成两半去籽,然后放案板上切成薄片。姜剁碎备用。
鸡蛋打在大碗里搅匀。
放入苦瓜片搅拌均匀。
放入剁碎的姜末搅拌均匀。
放入适量盐搅拌均匀。
炒锅上火,放入适量食用油烧热,然后倒入苦瓜鸡蛋液翻炒至熟。
倒入半匙料酒翻炒两下即可出锅。
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有