备好食材。
白菜,香葱切成末。
五花肉冼净剁成肉泥。
将剁好的白菜,香葱,肉泥加适是的精盐,生抽合匀待用。
取适量的面粉加适量的清水揉成面团醒1小时。醒好的面团再次揉匀,搓成长条。
切成同待份的棋子,用擀面桨擀成面皮。
包进白菜肉馅。
包进白菜肉馅,做成饺子形。
包好的白菜馅饺子。
包好的饺子放进烧好油的锅里中火慢煎。
途中翻面。
途中翻面。
三面煎黄,煎熟透即可。
白菜锅贴饺即成。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有