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为爱的人做好每一顿饭,妈妈说只要用心了,每顿饭都是最美味的大餐!

若初若初
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

火腿 30克、 虾仁 6只、 胡萝卜 30克、 玉米粒 25克、 蒜蓉 5克、 豌豆 25克、 尖椒 5克

扬州炒饭的做法步骤

小窍门

1.楼主爱的人是北方人,所以会放一些辣椒,这边不吃辣的可以忽略2.楼主喜欢蒜味所以会用蒜炝锅,但是随即会剔除掉3.炒饭米饭用隔夜饭4.炒饭前米饭放一两滴油搅拌一下5.鸡蛋放入锅里时起白就可以放入米饭了,这样可以使得饭色泽金黄(懒人可以忽略这一步,炒饭前直接把鸡蛋倒入饭里拌好)

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