椰蓉球

步骤1/11

来一张全家福，只是一半分量的图。

步骤2/11

将奶粉，低筋粉，椰蓉拌匀待用

步骤3/11

黄油软化后加入白糖打至微白膨胀即可

步骤4/11

加入鸡蛋液，分2～3放入每次拌匀后再加，可手打很快，我是因为懒，所以直接电动。

步骤5/11

均匀后加入牛奶搅拌

步骤6/11

拌好后

步骤7/11

放入图二待用的粉，拌均匀

步骤8/11

拌好后

步骤9/11

揉成球（汤圆般大小）放入椰蓉滚均匀（如黄油融化太过于软，可冻一下冰箱冷藏至20分钟左右拿出来揉球）

步骤10/11

准备入炉

步骤11/11

成品。