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韩国石锅拌饭,大家应该都不陌生。花花看来,石锅拌饭是一道处理剩余食材和剩饭的好料理,不需要特别多的材料,冰箱里有的,都可以用,而主要就是摆的时候看起来颜色丰富好看。而石锅拌饭的味道大同小异,主要就是取决于酱汁。这次花花做石锅拌饭的酱汁,会教2种,一种是比较传统的,基本的酱汁,味道是辣辣甜甜的。另外一种,是升级版本的,相对材料多一些,但是味道比较丰富,酸酸甜甜辣辣,更适合年轻人的口味。

白花花的白花花
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛肉 一块、 西葫芦 半只、 胡萝卜 半只、 豆苗 一把、 菠菜 一把、 蘑菇 3个、 蕨菜 一把、 木耳 一把、 韩国泡菜 几片、 米饭 一碗

石锅拌饭的做法步骤

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