柠檬酸菜鱼

步骤1/16

黑鱼洗净，沥水、

步骤2/16

黑鱼切片

步骤3/16

鱼片里加入生姜、蛋清、生粉拌匀，淹15分钟

步骤4/16

鱼骨头斩断

步骤5/16

锅里放油、生姜、蒜子

步骤6/16

倒入鱼骨头、煎黄后。盛起来待用

步骤7/16

酸菜开包

步骤8/16

倒入油，放生姜蒜子

步骤9/16

加入酸菜翻炒，

步骤10/16

加入500ml水

步骤11/16

加入煎好的鱼骨头，盖上盖子，大火烧开

步骤12/16

水烧开后，放入鱼片

步骤13/16

鱼片

步骤14/16

鱼片熟了

步骤15/16

加入半个柠檬

步骤16/16

可以了