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在金色的季节,买了个金色的小南瓜。

决定学习做做这玲珑可爱滴小造型南瓜饼

做这种南瓜饼的人真不少,估计都是外貌协会的

因为它太可爱啦~~

咖啡摩卡
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难度简单 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

南瓜 230克、 糯米粉 170克、 白糖 一勺、 豆沙馅 200克、 葡萄干 10粒

南瓜饼的做法步骤

小窍门
大家的方子很多,都不太相同。
我的这材料比例是经过自己实验得来的,大家可参考试用。
面团软硬度要适中。太软不好造型,蒸出来会塌陷;太硬了会开裂。
不过也不必象烘焙西点这么精确哈。
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