这道蒜蓉海带丝，超简单，超美味。提前一晚将海带丝泡好，早晨起来，加入佐料一拌即可，几分钟之内，一道爽口的凉菜就做好了。
干海带提前用清水泡发，然后清洗干净后沥水，
将沥水后的海带切成寸段，
海带装入不锈钢盆中，加入蒜末，
加入醋，
加入精盐，
加入生抽，
加入香油，
拌匀即可食用，
拌好的海带丝需尽快食用，时间长了就不好吃了。
如果喜欢吃辣，淋上一点辣椒油，味道会更好。
盐渍海带将鲜海带烫煮后，再经冷却、盐渍、脱水等工序加工而成的是盐渍海带，颜色为墨
利尿消肿海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
