金桔洗净,然后放淡盐水中泡20分钟左右
沥干,中间刨开去籽
加白糖腌一宿,大概12小时
锅里放水放冰糖煮开
加金桔煮开,转小火煮到金桔透明,收汁
晾凉,密封??
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
金桔的营养价值果实含有丰富的维生素c、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬
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