豆腐切块,1厘米薄厚,容易入味。
辣白菜切小块。
葱,蒜切沫。
热锅冷油,爆香葱蒜。
先下辣白菜炒2分钟,中火炒。
接着下豆腐,添水适量,开锅后加少许盐,辣白菜里面有盐,千万不要加多了,滴少许生抽,炖的汤少入味了,加味精提鲜出锅。
可以吃了哦
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