很适合初入厨房的伙伴,简单易学,调味料都是家居平常的。
青椒切好备用
鸡蛋打散备用
鸡蛋下锅炒至成块,成型即可不要炒老了,因为要二次下锅
青椒下锅炒一分钟左右,加酱油调味,加鸡蛋继续翻炒
加盐翻炒一下就出锅咯!喜欢吃辣的伙伴可以加青椒哟!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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