酸辣汤

步骤1/11

材料切好……

步骤2/11

香菇切好

步骤3/11

鸡蛋打好，淀粉也加水调好，来个全家福，对了，我里面放的水是淘米水，当然水也可以。

步骤4/11

放油，烧热，除了豆腐，鸡蛋，还有淀粉，一起放入炒锅里，稍微炒一会。

步骤5/11

炒一会，放入淘米水，这会放入生抽，盐。

步骤6/11

放入醋

步骤7/11

水烧开，两分钟，放入豆腐，

步骤8/11

放入鸡精，耗油，

步骤9/11

两分钟后，可以倒入鸡蛋。

步骤10/11

放入调好的淀粉，水烧开，就可以出锅了。

步骤11/11

加入香葱，还有少许香油，就可以出锅了。