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迷你版的小蛋糕,用的是4寸慕斯模!如果做六寸蛋糕,可以把所有材料翻倍。一般烘焙工具中的寸,指的是英寸,1英寸大约是2.54cm,从蛋糕的体积上换算,大约是2个四寸=6寸,2个6寸=八寸。

邻家的派豆龙
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蛋糕胚: 适量、 鸡蛋 2个、 白砂糖 13克、 牛奶 20克、 大豆油 13克、 低筋面粉 33克、 芝麻酱(自配) 12克、 炒熟的黑芝麻 10克、 柠檬汁 适量、 内陷: 适量、 淡奶油 200克、 芝麻酱 12克、 白糖 20克、 装饰: 适量、 黑巧克力 适量、 白巧克力 适量

小白兔黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤

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